Privacy policy
Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Ultimo aggiornamento: 12 ottobre 2026
1. Titolare del trattamento
Veratti Corporation S.r.l., Viale Carducci 34, Loc. Bazzano, 40053 Valsamoggia (BO) — P.IVA/C.F. 04187891207, che gestisce il locale «VERO Cucina e Pizza».
Contatti: e-mail verocucinaepizza@gmail.com · telefono 051 832160.
2. Dati trattati
- Dati di navigazione. I sistemi informatici che rendono disponibile il sito acquisiscono, durante il normale funzionamento, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli Internet (ad esempio indirizzo IP, tipo di browser e sistema operativo, data e ora della richiesta, pagine richieste, codice di risposta del server). Questi dati sono registrati nei log tecnici del servizio di hosting.
- Dati statistici (solo con consenso). Se accetti i cookie analitici, Google Analytics 4 raccoglie informazioni sull’utilizzo del sito (pagine visitate, durata della visita, tipo di dispositivo, area geografica approssimativa) tramite identificativi online. Senza consenso, Google Analytics non viene caricato.
- Prenotazioni telefoniche. Quando prenoti al telefono trattiamo i dati che ci comunichi: nome, numero di telefono, data, orario e numero di persone ed eventuali note (ad esempio richieste particolari). Ti invitiamo a non comunicare dati non necessari; eventuali informazioni su allergie o intolleranze sono usate solo per servirti in sicurezza.
- Contatti via e-mail. Se ci scrivi trattiamo il tuo indirizzo e-mail e i dati contenuti nel messaggio.
Il sito non contiene moduli di registrazione o di raccolta dati.
3. Finalità e basi giuridiche
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Rendere disponibile il sito, garantirne sicurezza e corretto funzionamento (dati di navigazione) | Legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR) |
| Memorizzare la tua scelta sui cookie | Obbligo di legge in materia di consenso (art. 6.1.c GDPR; art. 122 Codice Privacy) |
| Statistiche aggregate sulle visite tramite Google Analytics 4 | Consenso (art. 6.1.a GDPR; art. 122 D.Lgs. 196/2003), revocabile in ogni momento |
| Gestire prenotazioni e richieste | Esecuzione di misure precontrattuali o di un contratto su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR) |
| Rispondere ai messaggi e-mail | Esecuzione di misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b) o legittimo interesse a dare riscontro (art. 6.1.f) |
| Adempimenti di legge (es. fiscali) ed eventuale tutela dei diritti in sede giudiziaria | Obbligo di legge (art. 6.1.c) e legittimo interesse (art. 6.1.f) |
Il conferimento dei dati per prenotazioni e contatti è facoltativo, ma senza di essi non possiamo dare seguito alla richiesta. Il consenso ai cookie analitici è libero: rifiutarlo non limita l’uso del sito. Non effettuiamo profilazione né processi decisionali automatizzati.
4. Modalità e conservazione
I dati sono trattati con strumenti manuali e informatici, da personale autorizzato e con misure di sicurezza adeguate. Sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità:
- dati di navigazione nei log del server: per il periodo previsto dal servizio di hosting per finalità tecniche e di sicurezza, salvo necessità di accertamento di illeciti;
- dati di Google Analytics 4: secondo il periodo di conservazione impostato nella proprietà Analytics, comunque non oltre 14 mesi; durata dei cookie indicata nella Cookie policy;
- prenotazioni: fino allo svolgimento della prenotazione e per il breve tempo successivo necessario alla sua gestione;
- e-mail: per il tempo necessario a gestire la richiesta e l’eventuale rapporto che ne deriva;
- più a lungo solo se richiesto da obblighi di legge o per la tutela dei diritti del Titolare.
5. Destinatari
I dati non sono diffusi. Possono essere trattati, in qualità di responsabili del trattamento o titolari autonomi, da:
- Register.it S.p.A., fornitore del servizio di hosting del sito;
- Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublino 4, Irlanda), fornitore di Google Analytics 4, solo se hai prestato il consenso ai cookie analitici, e fornitore del servizio di posta elettronica utilizzato per l’indirizzo di contatto;
- consulenti e fornitori tecnici di cui il Titolare si avvale, nei limiti necessari;
- autorità pubbliche, quando previsto dalla legge.
6. Trasferimenti fuori dall’Unione europea
L’uso dei servizi Google può comportare il trasferimento di dati verso Paesi extra UE, in particolare gli Stati Uniti. Tali trasferimenti avvengono sulla base della decisione di adeguatezza della Commissione europea relativa all’EU-U.S. Data Privacy Framework, per le società aderenti, e/o delle Clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione (art. 46 GDPR). Maggiori informazioni: Privacy Policy di Google.
7. I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi chiedere al Titolare, ai sensi degli artt. 15–22 GDPR:
- l’accesso ai tuoi dati e una copia degli stessi;
- la rettifica dei dati inesatti o l’integrazione di quelli incompleti;
- la cancellazione dei dati («diritto all’oblio»);
- la limitazione del trattamento;
- la portabilità dei dati, nei casi previsti;
- di opporti al trattamento basato sul legittimo interesse;
- di revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca (per i cookie: link «Preferenze cookie» a fondo pagina).
Per esercitare i diritti scrivi a verocucinaepizza@gmail.com o chiama il 051 832160. Ti risponderemo entro un mese, prorogabile nei casi previsti dalla legge.
8. Reclamo al Garante
Se ritieni che il trattamento violi il GDPR, hai diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (Piazza Venezia 11, 00187 Roma — www.garanteprivacy.it) o all’autorità di controllo dello Stato UE in cui risiedi o lavori, oppure di rivolgerti all’autorità giudiziaria.
9. Modifiche
Questa informativa può essere aggiornata. La versione in vigore è sempre pubblicata in questa pagina, con la data dell’ultimo aggiornamento.